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html模版發車3分鐘,乘客吃上瞭炸雞
本報訊 除瞭套餐和泡面,7月17日,高鐵上也可以點餐瞭。點餐首日,鄭州東站送出的第一份訂單是一碗燴面。燴面咋從餐廳到高鐵?記者幫您實地考察一番!

鄭報融媒記者 張華 通訊員 張善林 趙依婷 何彬 文/圖

訂餐首日,鄭州東站第一單是台中商標申請類別啥?

Q1

7月17日7時50分,在鄭州東站三樓東南角的旅遊集團12306互聯網訂餐配送中心,42名配送作業人員集結完畢。按照工作要求,2名分檢員站在接餐區和分餐區分揀餐食,其餘配送人員在出餐區待命。

8時1分,配送中心配送人員通過實時查詢訂單信息,接到G1833(濟南西至蘭州西)次列車訂餐訂單,這是當天的第一個訂單,旅客訂購的是蕭記三鮮燴面。

高鐵訂餐流程怎麼走?

Q2

供餐商傢實時接收訂單信息,進行餐食制作。制作完成後把餐食小票裝訂在每份餐食配送袋外並做好封口。同時確保開車前30分鐘將預訂餐食送至集中配送點。配送中心收到商傢送來的預訂餐食後,與商傢確認餐食無誤,裝入一次性集裝袋(箱),並做好一次性集裝袋(箱)封口。然後將集裝袋(箱)封口的餐食分別按車廂1~4車、5~8車、9~12車、13~16車放入相應的保溫器具中。

配送人員收餐完畢後,在列車到站前,打印列車餐食交接單及派送單一套,準備好交接本(註明車次、車廂、席位、訂單編號及商傢的集裝袋數量)。

送餐前,配送人員準備好對講機、執法記錄儀等設備,提前17分鐘出發,統一走旅客候車廳南側通道,從B檢票口下站臺,將餐食送至列車,與列車派發人員在站臺上核對各商傢集裝袋(箱)的數量以及集裝袋(箱)是否包裝完好、封條無損後,分台灣商標查詢車廂裝入列車的集裝器具中,列車派發人員和餐食配送人員在交接本上簽字。交接完畢後,配送人員將與商傢收單、與列車交接情況通過系統反饋。確認送餐完畢後,向站臺值班員匯報,待站臺值班員回應後,原路返回配送中心。

此時,點瞭外賣的乘客隻需“坐等”即可。“我早上8點30分在12306官網訂瞭10點47分去新鄉東的G534次列車,又訂瞭40元的德克士餐食,發車3分鐘後,一位女乘務員把我訂的外賣送來瞭,炸雞還是熱的,品質也不錯。”乘客楊女士稱。

鄭州東站菜譜有什麼?

Q3

鄭州東站三傢外賣都能點啥?7月17日晚,鄭報融媒記者登錄12306官網,在官網首頁的訂餐頁面內,輸入7月18日鄭州至北京的G68次列車(17點53分發車20點56分到達北京),顯示瞭可預訂的全部餐品。

外賣商傢有三傢:蕭記三鮮燴面,配餐起送價格為28元;樂稻港式餐廳48元起送;德克士38元起送。所有的外賣都有8元配送費,另外,訂單截止日期為18日15時53分,即發車前兩小時。

蕭記燴面和樂稻港式餐廳的部分菜譜,價格略高於普通門店

Q4

訂餐有啥規矩?能訂餐的高鐵站都在哪兒?

運營初期,在12306網訂餐,供餐站圖定開車前120分鐘內系統不接受旅客下單和取消。隨著鐵路網絡訂餐、配送流程的完善,餐食預訂和取消截止時間會逐步優化調整。

全國27個首批開通車站分別為:長春站、長春西站台中商標權申請、沈陽北站、石傢莊站、天津西站、太原南站、鄭州東站、武漢站、漢口站、西安北站、濟南西站、合肥南站、南京南站、上海虹橋站、杭州東站、南昌西站、福州站、福州南站、廈門北站、長沙南站、廣州南站、南寧東站、成都東站、重慶北站、貴陽北站、蘭州西站、西寧站。

Q5

哪些旅客能訂餐?咋支付?

每到開通訂餐的站點都能品嘗不同的風味。

凡是乘坐G、D字頭動車組列車出行的旅客,可以通過12306網站、12306手機APP方式購買動車組互聯網訂餐服務,使用微信和支付寶在線支付。

Q6

訂的餐啥時候送?無座旅客能訂餐嗎?


在旅客選擇的供餐站開車後30分鐘內,由列車工作人員將餐食送到旅客席位。無座訂餐旅客可以在票面標記的車廂,等候列車派發人員送餐,也可以聯系餐車服務人員,憑訂單手機號碼後5位領取餐食。

鐵路部門將依照國傢有關食品安全管理的法律法規,對網絡平臺提供者、食品生產經營者、食品配送單位等相關資質、準入條件、餐食衛生等進行監督。



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